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En quelques mots
Roc de Châteauvieux |
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Situé sur la commune de Châteauvieux, dans le Loir-et-Cher, le Domaine s’étend sur une soixantaine d’hectares de vignes. Le vignoble se trouve sur les vallées secondaires de la Vallée du Cher, à l'extremité Est de l'appellation Touraine sauvignon et profite de conditions climatiques plus froides se rapprochant des appellations de vins du centre type Sancerre. Les vignes bénéficient d’une très bonne orientation sud, sud-ouest et profite d'un sol de type argile à silex excellent pour les Sauvignons. Les principales parcelles sont :
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